Komisyon toplantılarda belirlenecek fiyatın ardından Federasyona ve Bakanlığa yeni fiyat sunulacak. Son kararı ise RESOB verecek. Tahminen Mart ayında Ramazan ayı ile birlikte yürürlüğe girmesi beklenen yeni fiyatın komisyon görüşmelerinin başlamasından önce Rize Fırıncılar Odası Başkanı Refik Kumbasar, yazılı açıklamada bulundu. Kumbasar, ekmek fiyatlarındaki değişikliğin maliyetlere bağlı olarak gerçekleştiğini kaydederek, “2024 yılı Temmuz ayından buyana un, maya, enerji, işçilik ve diğer işletme giderleri %35 oranında artış göstermiştir. Bizim talebimiz %25 artış oranıyla sınırlı kalmıştır” dedi.
Kumbasar, Karadeniz Bölgesi başta olmak üzere Türkiye’nin birçok ilinde benzer çalışmaların yürütüldüğünü ve bu süreçlerin devam ettiğini belirterek, fiyata geçiş süresinin Bakanlık yazışmaları sonucunda netlik kazanacağını kaydederek, “İlimizde olduğu gibi Karadeniz Bölgesinde ve Türkiye’nin birçok ilinde bu çalışmalar yapılmaktadır ve yapılmaya devam etmektedir. Netice itibarı ile komisyon çalışmaları ekmek fiyatlarının bugün artacağı yönündeki haberler doğru değildir.
Ekmek fiyatlarındaki değişiklik maliyetlere bağlı olarak gerçekleşmektedir. 2024 yılı Temmuz ayından buyana un, maya, enerji, işçilik ve diğer işletme giderleri %35 oranında artış göstermiştir. Bizim talebimiz %25 artış oranıyla sınırlı kalmıştır” diye konuştu.